Hola chicos. A mí no me da la vida, pero OpoNovio ha tenido a bien escribir este post sobre las preciosidades que podréis ver en la capital de Hungría. Espero que lo disfrutéis mucho y os anime a viajar a esta ciudad tan magnífica.

Ya han pasado casi cuatro meses desde que publiqué  el post de Año Nuevo   y, por lo tanto, ya llevamos consumidos casi cuatro meses de este año 2019. En realidad este post tenía que haberlo tenido preparado para finales de marzo, pero la verdad es que sigo sin llegar a todos mis objetivos y propósitos.
Tal vez sea porque intento hacer demasiadas cosas, pero no creo  que ahora mismo  me esté metiendo en más berenjenales de los estrictamente necesarios (¿0 sí?).



Dejando este asunto de lado vamos hacer balance en primer lugar del que es mi objetivo principal de este 2019: conseguir la plaza. Pues bien, hasta finales de marzo estuve haciendo las cosas yo diría que muy bien: conseguí eliminar casi por completo la inseguridad que me generaba el haberme quedado por tan poco fuera la convocatoria pasada, cumplía religiosamente con el planning y estaba muy contenta con lo que estaba consiguiendo. El viaje a Budapest (fue un viaje súper enriquecedor a nivel personal y a nivel parejil) me sentó de maravilla y vine con muchísima energía, motivación y fuerza renovada. Y yo creo que de aquellos barros vinieron estos lodos porque me sentía tan llena de energía que me volví a pasar de vueltas y para cuando llegó Semana Santa me sentía súper cansada física y mentalmente. En abril el rendimiento con respecto a la oposición ha bajado y he ido perdiendo los hábitos de la rutina de mañana que tan bien me habían ido durante el primer trimestre del año.
Me ocurre lo siguiente, soy capaz de estar a tope un par de meses a lo sumo, pero yo sé que si me excedo y no me dedico tiempo a mí para cuidarme, meditar, descansar; termino por encontrarme mal y ser muy poco productiva. 
Estuve hasta dudando si irme los cuatro días de Semana Santa que teníamos programados, porque yo sabía que eso iba a suponer una ralentización de la productividad; ya que cuando volviésemos iba a ser como empezar de cero en muchos aspectos relacionados con el hogar ( lo que suponen los equipajes, regular horarios de nuevo, comidas, etc).
Pero bueno, finalmente opté por cambiar de aires esos 4 días y aunque disfruté bastante, lo cierto es que tenía mono de rutina.



Ya durante Semana Santa me estaba leyendo el libro de Sharma , EL Club de las 5 de la mañana y esta semana he empezado a poner en práctica alguno de sus consejos, pero como el propio autor dice, hasta que no transcurran al menos 66 días no podré decir que he implementado esos nuevos hábitos.

Esta semana ha sido muy baja en cuanto a rendimiento de estudio: he estado muchas horas en el OpoZulo pero no han cundido lo deseado, Eso sí, he intentado no desesperarme y pensar que las vacaciones me han sentado fatal. Vamos, he preferido darme un poquito de margen, aunque sí es cierto que me he visto muy agobiada un par de días porque sentía que las tareas me sobrepasaban.

Con respecto a otro de los objetivos del año: hacer ejercicio, pues algo parecido a lo anterior: bastante bien hasta finales de marzo, primera semana de abril ( a lo sumo) y una caca de vaca desde entonces. Esta semana lo he remediado algo porque estoy con la técnica 20/20/20 del libro del que os he hablado arriba y, de la que ya os contaré más dentro de unos 2 meses cuando vea si funciona realmente, y eso implica que me aseguro 20 minutos diarios de ejercicio nada más levantarme (que menos es nada). Pero lo considero totalmente insuficiente frente a todas las horas que paso sentada.



Los otros dos objetivos eran: rutina de mañana y de noche. Que casi diría que esto es lo  que mejor llevo. La de mañana porque la estoy recuperando la del primer trimestre del año y la de noche porque la he dado una vuelta de 180º y me está funcionando genial. Como muchos sabréis, tardo mucho en quedarme dormida, con lo quien tengo que ir preparando el terreno un par de horas antes de  dormir. Por lo que ceno más temprano que antes, me ducho por la noche ( y si entreno a otra hora, pues me ducho dos veces y no pasa nada) con la gama de aromaterapia relajante  de L'occitane (os dejo el link a un video para que la veáis mejor: rutina de noche relajante , me tomo una infusión relax y me pongo a leer, meditar o cosas de este tipo que me vayan relajando y preparando para un sueño profundo y reparador. Tampoco obviemos que me levanto muy temprano y eso también ayuda mucho.
Aunque esto me va bien, tengo claro que lo tengo que llevar a cabo más tiempo porque en el momento que cambie algo, estas rutinas se me van al traste. Pero de momento voy a quedarme con que parece que he encontrado el camino correcto.



Os deseo un finde genial. Y el mío espero que sea productivo a la par que disfrutón.

Que la torrija está de moda no se puede negar, prueba de ello es que hay algunos bares y restaurantes que la sirven en Madrid durante todo el año  Pero como siempre ocurre con las modas, a río revuelto ganancia de pescadores. Pero no os preocupéis,  porque yo que me puedo considerar una torrijera cuasi profesional porque  llevo, un año más,  algo más de dos meses recorriendo los bares, restaurantes y hoteles de la capital libreta y boli en mano para traeros las mejores.


Clásicas:

Porque sé que a algunos de vosotros no hay quien os saque de las torrijas de leche o vino con pan tradicional os dejo un par de propuestas que seguro os satisfarán.

- Sylkar Bar (Calle de Espronceda, 17). En este bar de toda la vida, mi camarero Juan de Veger de la Frontera te sirve unas torrijas con tó el arte  y salero que quitan el sentío. Ahora, no esperes florituras ni moderneo en este bar de toda la vida: barra metálica de las que ya casi ni se ven en Madrid en según qué zonas, gritos a cocina para hacer las comandas y postureo cero. Eso sí, por 2,90 Euros podrás deleitarte con una hermosa, esponjosa, sabrosa y clásica torrija  durante todo el año (excepto el mes de agosto, que mi Juan se va de vacaciones), de las que ya casi no se ven.
Tip Foodie: la tortilla y ensaladilla también son de órdago,  pero ¡ojo! que cierran sábado noche y domingo todo el día.

- Hyatt Centric Gran Vía ( Calle Gran Vía, 31 -frente al Primark-). Pues sí, pasamos de un bareto de toda la vida a un hotelazo de cinco estrellas en pleno corazón de la capital. Y es que a mí este hotel ya me hacía ojitos con su menú del día y su maravillosa terraza, pero con las torrijas ya me ha terminado de encandilar forever and ever. Por 6 euritos como seis soles puedes degustar como toda una señora o un caballero tu buena ración de torrijas clásicas, pero con un ingrediente secreto que les da un punto muy cool sin dejar de lado su clasicismo. Yo me hice un shopping en Primark después del subidón de este delicioso manjar. Vamos, que caían chuzos de punta en Madrid, pero yo tan happy.


Tipo Brioche:

- Behía (Calle Manuel de Falla,5 - Zona Bernabéu_-) . Además de servir una excelente carne, este restaurante cuenta en su carta con un torrija tipo brioche acompañada de helado que nunca defrauda. La he tomado las dos veces que he estado y siempre complace mis deseos. El precio, unos 6,50 Euros, pero os dará para compartir con otro comensal más que de sobra.

- Le Qualitè Tasca ( zona Ponzano). He de reconocer que por este restaurante siento algo de amor-odio. Su cocina me gusta, pero los precios considero que en muchos platos son excesivos, aún teniendo en cuenta su materia primea de excelentísima calidad,  y el local es pequeño, oscuro y ruidoso;  aunque siempre terminamos volviendo porque a OpoNovio le chiflan sus tacos de botillo. Eso sí, su torrija es digna de mención ( al César lo que es del César). Otra vez por unos 6,50 Euros (que viene a ser el precio de la torrija como postre en muchos restaurantes de Madrid  y que sé que a muchos os escandaliza porque así me lo habéis hecho saber a través de instagram) te sirven una más que hermosa torrija super mullidita, sabrosa, lo suficientemente esponjosa, pero no empadada. En fin, que fácilmente sirve de postre para 3 o 4 personas por sus dimensiones y su delicadeza de matices.


- Latasia (Paseo de la Castellana, 115 -también muy cerca del Bernabeu-) . Dicen que es la mejor de Madrid. Yo no diría tanto, pero lo cierto es que sí tiene un toque distinto, porque a pesar de denominarse de brioche tiene unas capas muy similares a los croissants de verdad, lo que la hace diferente sin salirse del standard de la torrija tipo brioche, Y, sin duda, el acompañamiento de helado de caramelo salado es un plus digno de mención. 

Low Cost:

Para los que no estéis dispuestos a dejaros más de un billete en una torrija también tengo un par de propuestas que nada tienen que envidiar a las anteriores considerando la relación calidad- precio.

-Santa Gloria (varias direcciones). Una torrija clásica de leche, de buen tamaño y grosor, fresca ( porque esa es otra, hay sitios que te las ponen de hacen varios días,) y con un pan tradicional con su corteza por 2,90 Euros  con  café incluido en el precio. Un lujo al alcance de casi todos los bolsillos.

- Rodilla (varias direcciones y ciudades). En la sobradamente conocida franquicia de sandwiches también se han unido a la moda torrijil. Y por 2,50 Euros con tu café o té incluidos puedes degustar una correcta torrija cuadrada que dependiendo de la suerte que tengas estará más o menos fresca.

Para los más golosos:

Yo no soy golosa. Contextualicemos esta afirmación: para todo lo que me gusta comer, puedo prescindir del postre la mayoría de las veces. Solo me pirro por cuatro postres: torrijas, roscón de reyes, tarta de queso y tarta de zanahoria.

Por eso me siento con el suficiente criterio para afirmar que estas dos torrijas son de buena calidad, pero quizás a mí me sobre el caramelizado. Aunque también es verdad que ganan puntos por su presentación.

-Lady Madonna (Calle Orellana, 6). Este precioso y agradable restaurante sirve una torrija caramelizada con una presentación exquisita que te entrará por los ojos. También acompañada de helado y por los mismos 6 Euros que en muchos restaurantes. Una forme de ir más allá y sacar del clasicismo a este postre tan tradicional.

- La Taberna del Alabardero (Calle de Felipe V, 6 -zona Palacio Real-). Esta generosa torrija en cuanto a tamaño y dulzor se sale de la norma porque no va frita y su caramelizado es de toffe. También magníficamnte presentada y acompañada de helado. Su precio casi 7 Euros, pero puedes también ordenar media ración.


Hasta aquí mi selección. Por último comentar que estos post tienen muchísimo trabajo  y que independientemente que algunos restaurantes ( que no todos) me inviten a tomar sus torrijas, nunca vendería mi opinión y credibilidad por un  plato de comida. 
Esto se hace por amor a la comida y al buen hacer de muchos establecimientos.

Me apetecía mucho escribir esta entrada, porque la productividad y motivación son unos de mis temas favoritos y sobre los que no paro de aprender mediante lecturas y puestas en práctica en mi día a día.

Por eso hoy me ha parecido buena idea compartir con vosotros las últimas novedades porque lo cierto es que me está funcionando muy bien .

1. Recompensa inmediata: Hay ocasiones en las que aunque sepamos que la recompensa final sea muy prometedora, no somos capaces de motivarnos porque la vemos muy lejana. Así que resulta muy interesante buscar recompensas inmediatas para no desanimarnos durante el camino. Por ejemplo, a mí lo que más me cuesta en el gym es hacer cardio; así que se me ocurrió la idea de hacer bicicleta mientras leo. Es increíble el cambio que ha supuesto para mí, hasta hay algunos días que alargo la sesión de bici de los 45 minutos a los 60 con tal de pasar más tiempo leyendo. Y es que de esta forma estoy cumpliendo a la vez con dos de mis objetivos: hacer ejercicio y leer.


2. Trackers de hábitos: Los que llevéis leyéndome tiempo, sabréis que soy una defensora a ultranza de los hábitos. Y estoy tan convencida de su potente valor porque he podido comprobar que el crearse hábitos buenos es una herramienta poderosísima para llevar la vida que queremos y ser el tipo de personas que queremos ser sin estar obligándonos continuamente. Porque una vez que adquirimos un hábito somos capaces de mantenerlo a lo largo de nuestra vida, por muy adversas que sean las circunstancias.
Una manera muy sencilla (que no fácil) de implementar nuevos hábitos positivos es llevar a cabo un registro en forma de traker. Que no os asuste la palabra porque simplemente se trata de llevar a cabo un registro diario de los hábitos que queremos implementar en nuestra rutina diaria o semanal.
En mi caso, uno de los hábitos que quería que se convirtiera en diario en mi vida era el de leer. Siempre he amado leer y creo que me aporta muchísimo, supone un verdadero placer para mí. Lo que me ocurría es que no conseguía hacerlo a diario. Pero desde que que llevo el registro estoy siendo capaz de robarle momentos al día para disfrutar de este placer. Hay días que solo son 15 minutos, pero poco a poco me voy dando cuenta que de una forma mucho más natural que antes estoy encontrando el momento para leer.
Mi registro lo llevo a cabo en mi  planner estratégico de Máximo Potencial, pero en muchos blogs y canales de You Tube podréis descargar de forma gratuita plantillas para el vuestro o incluso confeccionarlo vosotros mismos de un modo más artesanal.




3. Es más sencillo añadir que eliminar. Me explico: a veces lo que queremos no es implementar un nuevo hábito positivo; sino que lo que queremos es eliminar uno nocivo o que no se ajusta a nuestro código de valores. En ese caso, es más sencillo incluir un nuevo hábito en nuestra rutina que coincida en el tiempo con ese hábito nocivo. Creo que con algunos ejemplos lo veréis mejor: si quieres dejar de comer chocolate para merendar, para tu cabeza es más fácil decir que vas a tomar una pieza de fruta para merendar que decir que le vas a quitar el chocolate. Nuestra mente percibe como una pérdida el no comer más chocolate aunque se trate de algo poco saludable para ti.
Para mí ha sido más fácil tomar menos café, contándole a mi cerebro que por la tarde voy a tomar una deliciosa infusión de cola de caballo o manzanilla. De esto modo mi cerebro interpreta que le estoy dando algo nuevo y no quitándole algo a lo que le tenía acostumbrado.

4. Lecturas motivadoras: Estoy terminado el libro Tu segunda vida empieza cuando descubres que solo tienes una de Raphaëlle Giordano. No os desvelaré nada del libro porque es tan delicioso que espero que os  genere la suficiente curiosidad para que vayáis corriendo a buscarlo o pedirlo a Amazon. Tan solo os diré que el sábado por la mañana el cajero del metro se tragó mi tarjeta bancaria y me sorprendí a mí misma con la reacción tan natural, tranquila y racional que tuve. Imagínate lo que puede hacer este libro por ti.

5. Premios : Por lo mismo que comentaba en el punto 1, a veces nuestros objetivos se ven en un horizonte muy lejano. Pero podemos dividir nuestras metas en minimetas y concedernos un premio cada vez que alcancemos esa meta volante. Cuando soy capaz de cumplir mi plannig de la oposición y termino un bloque en el tiempo planeado me doy un caprichito en forma de algo mono de papelería . Lo que hago es pensarlo antes y así poder pensar en mi premio para emplearme a fondo en alcanzar esa meta volante.

6. LLuvia de ideas: Un ejercicio bastante sencillo e inspirador es confeccionar una lista con ideas relacionadas con cada uno de nuestros objetivos. Serán ideas que vayan en consonancia con el resultado que queremos obtener o con el tipo de persona en la que nos queremos convertir.Si realizas una lluvia de idea sobre la mejora de la productividad en el estudio de la oposición, puede que aparezcan ideas tales como buscar una biblioteca bonita para estudiar, levantarme cada día 5 minutos antes para lograr madrugar mucho y así conseguir algo de tiempo para ti, realizar simulacros de examen de forma semanal para ir viendo las mejoras, inventar nuevas formas de confeccionar tus apuntes para que te resulten más atractivos...

7. Dar un sentido a las tareas menos atractivas. Los opositores que estéis independizados sabréis que las tareas domésticas nos roban mucho tiempo de estudio. Pero es algo que inevitablemente hay que hacer; así que yo he encontrado la forma de no sentir que estoy perdiendo ese valioso tiempo en algo monótono y recurrente: escuchar podcast mientras limpio. Así el tiempo pasa rápido y siento que me estoy cultivando sobre temas que me interesan mientras hago esa tarea inevitable.

De verdad que deseo que pongáis en práctica alguno de estos tips porque os pueden devolver la alegría en vuestro día a día y llevaros a sentir que sois los jefes de vuestra vida.

 El próximo sábado 6 de abril de 2019 a las 12:00 horas se celebrará Worldvision Fashion Show GUINNESS WORLD RECORDS® Official Attempt en el Gran Casino de Aranjuez (Plaza de la Unesco, 1, Aranjuez) Esta ciudad, declarada Paisaje Cultural Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, acogerá el primer evento a nivel internacional en el que se batirán dos GUINNESS WORLD RECORDS® de moda: el desfile de moda con el mayor número de modelos y el desfile de modas con el mayor número de nacionalidades. Es la primera vez, por tanto, que en la historia de GUINNESS WORLD RECORDS® que en un mismo evento intenta alcanzar títulos de moda a la vez. Actualmente el récord del desfile de moda con el mayor número de modelos se consiguió con 366 personas desfilando en un evento organizado por Lunav Events Pte Ltd en Singapur el 21 de enero de 2018. Worldvision Fashion Show acogerá en su pasarela a los diseñadores más importantes múltiples países de cada rincón del mundo, los cuales visten a celebridades y han obtenido grandes premios en el mundo de la moda. Entre ellos se encuentran: Zoan Ash, Cubero Quesada, Jelena Kepic, Akhesa and Godiva, Valentina Poltronieri, Gary Pie, Anika Kerimova, Jaime Luna, Zolzaya Bolorchuun, Federico Visuetti, Antonio Chavez, Alain Niaba, Djakoure Anderson, Pathe´o, Bazemse, Tina Olari, Franz Auza, Imaginative Fashion, Natalia Bogdanova, Renwick , Kidraws, Zemanate Alta Moda, Daniel Fernandez Couturier, Marina Banovic Couture, Veronique, Kamel Bencosme, Annie Chajin, Chuwa Fashion y Haad, entre otros. A cargo del estilismo contamos con el internacional equipo de Kevin Murphy. El evento, que estará presentado por la cantante inglesa Rachelle Bentley, contará con múltiples actuaciones musicales y artísticas de todo el mundo. Los asistentes podrán disfrutar de la actuación musical de lostenores Rafael Lara y Pablo Ruiz Corpas, la bailaora Natalia del Mar "La serrata", las bailarinas de danza clásica Eva Hageman y Alina Shteynberg, las cantantes de musical Esther Díaz y Verónica Rondón, y la cantante Paula Muñoz, entre otras muchas sorpresas. Un elenco de artistas que han desarrollado una carrera activa y que han llenado con su voz o su corporalidad las salas y auditorios de toda la geografía nacional e internacional. Este macro evento, organizado por Olga Prokhoroba, CEO de Imaginative Fashion, une moda y solidaridad. Los fondos recaudados de la venta de entradas se destinarán a las asociaciones Dar Vida, que desarrolla programas educativos y de sensibilización mediante la intervención de perros de Asistencia, y Un ángel llamado Unai, que ayuda a un niño diagnosticado de una grave enfermedad genética llamada Síndrome de Angelman y que en la actualidad no tiene cura. Este evento ha contado con el apoyo del Ayuntamiento de Aranjuez, las embajadas de los países participantes en España y también de otros municipios españoles. Las entradas pueden adquirirse en la plataforma MULTIK a un precio de 9 euros.

Durante los más de seis años que llevo escribiendo en este blog siempre he querido transmitir la idea de que podemos llegar al lugar que deseemos sin cambiar la esencia de lo que somos. Esto plenamente convencida de ello y me apoyo en que es mucho más sencillo cambiar algo o a nosotros mismos desde la aceptación de lo que somos.